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もりのこぶぅ

今のところは沖縄より愛を込めて 日々のいろいろを少しずつ




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『ハコニワ』の庭には二羽鶏が・・・ :: 2013/01/15(Tue)
・・・いません 

あ、すみません、こぶぅです
何やら・・・この連休、爆弾低気圧のせいで、日本列島各地で大荒れのお天気だったようで・・
特に新成人のみなさんにとっては、考えようによっては、忘れがたい日になったかも
しれないですが・・・何はともあれ、おめでとうございました・・・
大雪の地方も、大雨の地方も、大風の地方も・・・皆様、引き続きお気を付けくださいませ

沖縄は、やっぱり私が金曜日に珍しくアクティブだったせいか、あまりぱっとしないお天気でした
特に、日曜日の午後から月曜日にかけて、風が異常に強く・・・
小さい台風がやってきたかのような荒れ様でした 

そんな連休でしたが、本日は、連休初日に雨の合間をすり抜けて出かけた場所について 
土曜日は、雨が降る前に北部へと出かけ、ちょこっと山道を散策した後、
いわゆる 『森Café』 に行ってみることにしました
店のたたずまい
 カフェ『ハコニワ』 です
古民家を改装して始められたカフェだそう・・・
店の前のディスプレイ  郵便受け ← 小さい写真はクリックで大きくなります
写真アプリで遊んでしまっているので、色が実際の物とは異なりますが・・・何を見てもカワイイ!
お品書き  お品書きとともに運ばれたのは、お冷ではなくてお茶でした
器と一緒に、ほっこり気分 
本日のプレート
本日のハコニワプレート・・・プチケーキと飲み物付きで900円なり
お野菜のおかずが中心で、体に優しい感じでした 女性には嬉しいプレートですね
ただ・・・トニィさんには、ちょっと物足りなかったようです 
人参も、ピーマンも、いんげんも結局私が食べたし・・・・・(笑)
ランチにはコーヒーか紅茶つき  窓の外 窓からお庭をぼーっと眺めながら飲むコーヒー・・・
気づいたら、時間がゆるーっと流れてしまう・・・そんな贅沢な空間でした

この後は、雨が降り出してしまったので、あまりうろうろできませんでしたが、
何畑?
偶然こんなところを通り・・・・・ これ、何かわかりますか??

ぱいなぽー そうです! パイナップル畑!!
沖縄に居る間に1度、パイナップル狩りしてみたいなー (あるのか?

こんな感じの一日でございました
本日も最後まで目を通していただきまして、ありがとうございました 
とか言ってますけど、お暇な方は、ぽちっと続きを押していただくと、金曜日の晩御飯が出現します
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よろしければ、ぽち ぽちぽちぽちっとな(笑)


1月11日(金)
11日 ドーナツ餃子 揚げ餅大根おろしかけ 中華スープ
・ ドーナツ型餃子  ・ 中華春雨スープ  ・ 揚げもち大根おろしかけ

11日 ドーナツ餃子  トニィさんに「羽根つき餃子?」と言わせた一品(笑)
いつだったか、ガソリンスタンドで洗車待ちをしていたときに見た雑誌に載っていました
なので、うろ覚えで作りましたが、フライパンの上に皮を円形に並べ、餃子のタネを載せ、
また上から餃子の皮をかぶせてぎゅっと抑えて蒸し焼きに・・・
包まなくていいので、私にとっては、ラクチンで嬉しい!! (包むの苦手
しかも、見た目のインパクトはかなり大!!
ただ、切り分けて食べるのがちょっと大変かな? (´∀`;) 味は普通の餃子でした(笑)

11日 中華春雨スープ  サクラちゃんを真似っこ??かな
サクラちゃんが、餃子を作ったときには、余ったタネでスープを作るって言ってたかなと
思い出して、私も春雨を入れてスープにしました 
簡単にもう一品できて、味もしっかり出るので、オススメですね☆

11日 揚げ餅大根おろしかけ  鏡開き・・・ということで、鏡餅を揚げてみました
今年のミニミニ鏡餅の中身は、普通にパック入りのお餅が2個入っていたので、
一度チンして、一口サイズに丸めなおして(包丁では切らないようにしましたよ)揚げ、
大根おろしと醤油を絡めて食べました!!! 大根が甘くて、さっぱり何個でも食べちゃいそう(笑)

こんな感じで、週末の夜も、楽しい晩酌タイムを過ごすことができました 
と、いうことで、本日は本当にここまでです(笑) 
続きまで読んでくださったあなた・・・本当にありがとうございました❤
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ヾ(●´ω`●)こんばんはぁ♪

やっぱり沖縄も天気悪かったんだね。。。
横浜も かなり大荒れのお天気でした(苦笑)

あたし ここのパイナップル畑知ってる!!
父の弟が新婚旅行で沖縄行ってさぁ~~~(かなり昔w)
ここのパイナップル畑でラブラブ写真撮ってたの見たコトあるのよ(*´pq`*)ムフッ
同じ場所じゃないかもしれないけど 沖縄って言うと
ど~してもパイナップル畑を思い出す(笑)

おっと!!
こぶぅちゃん よく覚えていてくれたね~♥嬉しいわぁ♪
餃子の具でスープ(人´∀`)♡
あたし このスープが好きでワザと具残すくらいなんだぁ♪
まぁ~母がよく作ってくれてたから 癖でなんだけど(笑)

揚げたお餅に大根おろし めっちゃ美味しそう(#^.^#)
まだウチもお餅残ってるから 作ってみよ~~っと♪
  1. 2013/01/15(Tue) 21:15:57 |
  2. URL |
  3. ☆サクラ☆ #-
  4. [ 編集 ]

サクラちゃんへ

   サクラちゃん、こんにちは☆
   コメントありがとうー♪ てゆうか、大変だったね (´;ω;`)

> やっぱり沖縄も天気悪かったんだね。。。
> 横浜も かなり大荒れのお天気でした(苦笑)
   ほんと、すごかったねー (´д`ι)
   けが人もたくさんだったみたいだし、普通に車が道をふさいでるし・・
   絶対怖くて運転なんてできないわー・・・
   おとうちゃんだけじゃなくて、サクラちゃんも風邪ひかないようにね
   沖縄は雨と風だけだったけど、せっかくの三連休で観光に来た人はがっかりだっただろうな

> あたし ここのパイナップル畑知ってる!!
> 父の弟が新婚旅行で沖縄行ってさぁ~~~(かなり昔w)
> ここのパイナップル畑でラブラブ写真撮ってたの見たコトあるのよ(*´pq`*)ムフッ
> 同じ場所じゃないかもしれないけど 沖縄って言うと
> ど~してもパイナップル畑を思い出す(笑)
   ここはねー、嵐山展望台っていうところの近くの畑ー
   いいねー! 麦畑ならぬパイナップル畑(笑)
   普通にパイナップルの収穫してみたいのよねー・・広大な畑で・・
   パイナップルパークとかあるけど、なんか・・・全然想像と違うし(笑)

> おっと!!
> こぶぅちゃん よく覚えていてくれたね~♥嬉しいわぁ♪
> 餃子の具でスープ(人´∀`)♡
> あたし このスープが好きでワザと具残すくらいなんだぁ♪
> まぁ~母がよく作ってくれてたから 癖でなんだけど(笑)
   やっぱり、お母さんの味って忘れがたいというか、
   同じもの作りたくなるよね!!!
   ウェイパーと野菜と、餃子のタネで、しっかり味がついて、すごいおいしかった!!
   お手軽だしいいよね☆ 教えてくれてありがとうね❤

> 揚げたお餅に大根おろし めっちゃ美味しそう(#^.^#)
> まだウチもお餅残ってるから 作ってみよ~~っと♪
   これ、アメトークかなんかでやっててさ(笑) 実はパクリなんだけどw
   トニィさんがくいついてたからやってみたw
   大根おろしとお餅合うよー!!
  1. 2013/01/16(Wed) 12:04:27 |
  2. URL |
  3. こぶぅ #-
  4. [ 編集 ]

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