もりのこぶぅ

今のところは沖縄より愛を込めて 日々のいろいろを少しずつ




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みんな、頑張ってるのに・・・・・ :: 2012/08/08(Wed)
どーもーー 非国民です 
連日、日本の選手団がロンドンで頑張ってますね 
メダルをとった方も、確定してる方も、惜しくも取れなかったけど、力を出し切った方も・・・
爽やかな感動をいただいております・・・・・翌日のニュースで ← ここが非国民
私なんて、昼間何してるわけでもないんだから、応援し放題なんだけど・・・
リアルタイムであんまり見れてないです 申し訳ない 

眠い目をこすりつつ、仕事に励んでらっしゃる方もたくさんいらっさるのに・・・
何やってんだかわかんない状況でくさくさしてるのは・・・もうすぐやってくる
ツキイチ恒例のお客はんのせいだということにしておこう ← 完全な責任転嫁

3杯目のコーヒーを飲みつつ、昨日、一昨日の晩御飯です (コーヒー飲みすぎだし)

8月6日(月)
6日 鶏肉のカレー粉炒め ポテトサラダ ナスのかば焼き風
 カレー粉で!スパイシー照り焼きチキン
・ ポテトサラダ  ・ ナスの蒲焼き風

6日 カレー炒め ポテトサラダ  夏はカレー味がいいねーー♪
照り焼きチキンは、これまた 丸山みかんちゃん の真似っこ!
カレー粉のおかげで、焼いてるときから、お腹がすいてくる感じ(笑)
スパイシーだけど、照り焼きの和風味なので、ほっとするお味で、パクパク食べられます
トニィさんにもとっても喜んでもらえました~ 
ポテサラは、炒めた玉ねぎとニンジンのみじん切りを入れたので、甘い!

6日 ナスのかば焼き風  トニィさん絶賛!w
以前、Mieさんのブログで、 「ナスと豚肉の蒲焼き丼」の記事 を見て
おそらく、私も同じニュースを見て、「うなぎの代わりに、ナスで!」と言ってたのを
思い出して、なんとなく蒲焼き味で一品作ってみました
ナスをあく抜きしたら、片栗粉をまぶして揚げ焼きし、しょうゆ、酒、みりん、砂糖
しょうがのすりおろしを入れ、煮詰めながら絡めていきました
葱は、焼いて、同じフライパンで一緒にタレを絡めて 
超簡単で、おいしいって言ってもらって・・・
お手軽で助かりますwww

8月7日(火)
7日 にらまんじゅう 麻婆ナスもどき ごぼうサラダ
 お花の形がかわいい☆にらまんじゅう
・ 麻婆ナスもどき  ・ ごぼうサラダ

7日 にらまんじゅう 麻婆ナスもどき  なぜか、包むのに汗だくになったけど・・・
にらまんじゅう・・・こっちは、 サクラちゃん の真似っこ!
タネは、ひき肉とニラのみ・・・でも、ちょ~~っと味付けが濃くなりすぎちゃった 
餃子の皮で、ひだを寄せながら包んでいくんだけど、超不器用な私でもなんとなく成形
冷めると固くなっちゃうけど、焼き立ては、なかなかジューシーで、んまーい
見たとたんに珍しくトニィさんが、「ビールある??」と、平日晩酌(笑)
平日に飲めたのも、サクラちゃんのおかげよー(笑) 

麻婆ナスもどきは、ナスが少なかったので、しなびた大根も千切りにして嵩増し!
味付けは、いつものごとく、焼肉のタレ(甘口)と、豆板醤、醤油少し
ピリ辛で、ビールやご飯が進んじゃう!w

皆様のおかげで、楽しい晩御飯となりました 


本日も最後まで目を通していただきまして、ありがとうございました
オリンピックも残すところ数日・・・・・ちゃんと心の中で応援してます ←

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最近は、猫Caféブログばかり読んで、笑ったり泣いたり・・・
それぐらいなら、行けばいいのにーーー
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  1. ★素敵ブロガーさんちへの扉   ☆お料理まねっこ
  2. | trackback:0
  3. | comment:16



<<小さくなっちゃった >< | top | 台風一過???>>


comment

ね・・・ねむい・・・
別に遅くまでオリンピック観てる訳でもないのに・・・
眠すぎてコンタクトが眼の中でカッピカピになってる気配(@_@;)

にらまんじゅう、超いい感じにできてるじゃん~e-266
ナスの蒲焼き風も美味しそう!
今度ナスもらったら(←おい)作ってみるよ~。
しかしこぶぅちゃん、暑いのに品数もたくさん作ってえらいねぇe-420


明後日からお休み!
明日一日頑張るぞい。
夜は課で飲み会に繰り出すんやけどね(^_^;)
  1. 2012/08/08(Wed) 16:01:09 |
  2. URL |
  3. ちびたろう #WcmT4hFA
  4. [ 編集 ]

こんにちは〜同じく非国民です!!←自信満々
この間病院の待合室のテレビでサッカーやってて「あれ男?女?」ってずーっと言ってたくらい、いつ何が行われているのかわかってません(笑)でも結果をニュースでチラッと見ただけで感情移入して泣いたりしてます(笑)

ところでところで、おかえりなさい←遅っ
元の生活のリズムに戻りましたか〜?なんか勝手にコメント控えてました。

照り焼きチキン晩ご飯おいしそー!!こういうの男の人大好きですよね!!って私も大好きですけど。
しかもちょうど、生協で頼んだ覚えのないニラが届き、どうしようか悩んでたとこに、ニラまんじゅう!!これ頂きます!!
見た目も可愛いし、お弁当にもよさそう!!

ネコカフェは閉店残念ですねー(ノд・。) グスン
こぶぅさんってやっぱりやさしーくて思いやりたっぷりなんだろうなー♡
  1. 2012/08/08(Wed) 16:56:46 |
  2. URL |
  3. あひる #-
  4. [ 編集 ]

こんばんわぁ~~~
同じくココにも非国民がおりますです(^_^;)

リアルタイムで診たいんだけどさ。。。見たら絶対見入っちゃって 寝れないと思い朝のTVで結果だけ見てるわ(苦笑)

おぉ~~!!にらまんじゅう作ってくれたのね❤
めっちゃ可愛く出来てるじゃん!!
キレイにヒダ作れてるよぉ~~~♪

しかもビール飲んじゃったのね( ´艸`)ムププ
やっぱのん兵衛のあたしがチョイスするメニューは、ビール欲しくなっちゃうのね(笑)

後少しで閉店になっちゃうから 余計寂しくなっちゃうよね・・・
きっと ブー子ちゃん待ってるよ♪
  1. 2012/08/08(Wed) 21:01:58 |
  2. URL |
  3. ☆サクラ☆ #-
  4. [ 編集 ]

管理人のみ閲覧できます

このコメントは管理人のみ閲覧できます
  1. 2012/08/08(Wed) 21:22:18 |
  2. |
  3. #
  4. [ 編集 ]

すごーい。お料理がんばってる!!
偉ーい!!

さあや、めっきり夏バテ気味です。
暑いのじゃないの。寒いの。
エアコンが苦手だよー。
暑すぎるのもさすがに困るけど、この体調不良は絶対にエアコンのせいなの。
熱中症&自律神経失調症には注意ですよ。
  1. 2012/08/08(Wed) 23:04:41 |
  2. URL |
  3. さあや #-
  4. [ 編集 ]

管理人のみ閲覧できます

このコメントは管理人のみ閲覧できます
  1. 2012/08/08(Wed) 23:37:17 |
  2. |
  3. #
  4. [ 編集 ]

こんにちは〜
ナスの蒲焼き・・・トニィさん絶賛!wの
言葉に、自分が作ってもいないのに
大喜びしてしまいました〜
焼いた葱もいいよねっ。
  1. 2012/08/09(Thu) 10:06:41 |
  2. URL |
  3. Mie #1ajBg2jw
  4. [ 編集 ]

ちびたろうちゃんへ

  おつかれおつかれーー
  あと、半日ですな!

> ね・・・ねむい・・・
> 別に遅くまでオリンピック観てる訳でもないのに・・・
> 眠すぎてコンタクトが眼の中でカッピカピになってる気配(@_@;)
  すんごい状況わかるけど、眠いからカッピカピって変よね(笑)
  いっぱいあくびして、おめめうるおさないとね ← 仕事は?

> にらまんじゅう、超いい感じにできてるじゃん~e-266
> ナスの蒲焼き風も美味しそう!
> 今度ナスもらったら(←おい)作ってみるよ~。
> しかしこぶぅちゃん、暑いのに品数もたくさん作ってえらいねぇe-420
  品数多いのか?? 絶対あなたの方がたくさん作ってるよ
  にらまんじゅう、私の場合は、だけど、普通の餃子の包み方より
  簡単で楽しいよ(笑) ぜひ、試してみてね☆

> 明後日からお休み!
> 明日一日頑張るぞい。
> 夜は課で飲み会に繰り出すんやけどね(^_^;)
  なぜだろふ・・・・・
  「夜は裸で飲み会に繰り出す」って読んじゃったよ
  ノイローゼ??
  何連休だっけ??? まぁいつもお仕事頑張ってるしね♪
  よい夏休みにしてくださいなーー ぜひ、旦那様ご実家でも転がる計画でw
  1. 2012/08/09(Thu) 13:19:29 |
  2. URL |
  3. こぶぅ #-
  4. [ 編集 ]

あひるさんへ

  あひるさん、こんにちはーー☆ 今日も、エアコンつけずに頑張ってるのかしら?
  コメントありがとうございます♪

> こんにちは〜同じく非国民です!!←自信満々
> この間病院の待合室のテレビでサッカーやってて「あれ男?女?」ってずーっと言ってたくらい、いつ何が行われているのかわかってません(笑)でも結果をニュースでチラッと見ただけで感情移入して泣いたりしてます(笑)
  お!!
  お仲間発見(笑) 今日も朝のニュースで、レスリングよかったなーと喜んだこぶぅです

> ところでところで、おかえりなさい←遅っ
> 元の生活のリズムに戻りましたか〜?なんか勝手にコメント控えてました。
  どうもどうも! ただいまーです
  てゆうか、前にも増して、だらだらしちゃっとります
  仕事も探してみてはいるけど、土日休みみたいなパートって少ない・・・
  って、もちょっと真面目に探せよーって話なんですけどね

> 照り焼きチキン晩ご飯おいしそー!!こういうの男の人大好きですよね!!って私も大好きですけど。
> しかもちょうど、生協で頼んだ覚えのないニラが届き、どうしようか悩んでたとこに、ニラまんじゅう!!これ頂きます!!
> 見た目も可愛いし、お弁当にもよさそう!!
  えーーーーー
  頼んだ覚えのないニラって・・・・・ ちょっと怖いけど(笑)
  見た目かわいいですよね✿ ただ、固くなっちゃうので弁当どうかな?
  と言ってる私は、ちゃっかり弁当に入れましたけどねw

> ネコカフェは閉店残念ですねー(ノд・。) グスン
> こぶぅさんってやっぱりやさしーくて思いやりたっぷりなんだろうなー♡
  ・・・・・・・・・・ ∑((((((゚д゚;ノ)ノ
  どの辺からそう思われるのでしょう・・・・・
  思いやりたっぷりな人は、自分の飼ってるくらげが小さくなってたら気づくはず
  最近、反省の日々なのです ><
  猫カフェ閉店・・・・・ほんとに哀しいのです
  早くから行っておけばよかったなー
  1. 2012/08/09(Thu) 13:25:14 |
  2. URL |
  3. こぶぅ #-
  4. [ 編集 ]

サクラちゃんへ

  サクラちゃん、こんにちはー☆
  コメントありがとうね♪

> 同じくココにも非国民がおりますです(^_^;)
> リアルタイムで診たいんだけどさ。。。見たら絶対見入っちゃって 寝れないと思い朝のTVで結果だけ見てるわ(苦笑)
  サクラちゃんはお勤め人ですもん!
  リアルタイムで見てたら寝坊しちゃうよ!!!
  それぞれに思いやドラマがあって、みんなすごいよねー
  ・・・・って、リアルタイムで見てないのに偉そうなこぶぅでした

> おぉ~~!!にらまんじゅう作ってくれたのね❤
> めっちゃ可愛く出来てるじゃん!!
> キレイにヒダ作れてるよぉ~~~♪
  どのくらいタネ入れたらいいのかなーと試行錯誤しながらw
  私でもなんとか包めたよーー❤ けっこう楽しみました!

> しかもビール飲んじゃったのね( ´艸`)ムププ
> やっぱのん兵衛のあたしがチョイスするメニューは、ビール欲しくなっちゃうのね(笑)
  あははははは ( ´艸`)
  こりゃ、ビールがうまい! って感じのメニューだったよ☆
  週末にしとけばよかったか?と思ったぐらいw
  ずっと作りたかったから、作れてよかったーー♪ ありがとうね

> 後少しで閉店になっちゃうから 余計寂しくなっちゃうよね・・・
> きっと ブー子ちゃん待ってるよ♪
  これが、さすがにツンデレ姫だからなw
  私がついついかまいすぎるから、すぐ遊んでくれなくなっちゃう ><
  よし! サクラちゃんの言葉に後押しされて、行ってみようかな
  1. 2012/08/09(Thu) 13:31:35 |
  2. URL |
  3. こぶぅ #-
  4. [ 編集 ]

鍵コメ1さんへ

すごいよね、すごいよね? (´;ω;`)
とっても愉快につづってらっしゃるけど、言葉では表せないほど、
辛い思いや、苦しい思いも、何度も何度もされてると思うんです
命と向き合うって、生易しいもんじゃないっていうか・・・
もっと早くに出会いたかったなーって思ってしまうけど、それはしかたない

お忙しいのに、共感してくださって、ありがとうございました☆
  1. 2012/08/09(Thu) 13:35:08 |
  2. URL |
  3. こぶぅ #-
  4. [ 編集 ]

さあやさんへ

  さあやさん、こんにちはー☆ 毎日お疲れ様です ><
  体調もあまりよくないのに、コメントありがとうございます

> さあや、めっきり夏バテ気味です。
> 暑いのじゃないの。寒いの。
> エアコンが苦手だよー。
  エアコン、苦手な人は苦手だし、凶器ですよね ><
  私は、けっこうな暑がりなので、割と強い方かな?って思うけど
  (むしろ、ストーブとかのほうが苦手かも)
  歳とともに、冷えるようになってきて、旦那さんの設定に合わせると、
  体が悲鳴をあげてるなーってときもあります 
  難しいけど、お腹とか足とか冷えないようガードしてーー

> 暑すぎるのもさすがに困るけど、この体調不良は絶対にエアコンのせいなの。
> 熱中症&自律神経失調症には注意ですよ。
  大丈夫かなーー?? 心配です
  自律神経失調症って、ストレスとか過労とかが原因だったりもするでしょ?
  働きすぎもダメですよ ><
  1. 2012/08/09(Thu) 13:40:28 |
  2. URL |
  3. こぶぅ #-
  4. [ 編集 ]

鍵コメ2さんへ

お忙しい中、コメントありがとうございますでし
鯖缶、ツナ缶バンザイのこぶぅです ← 平日昼間はもっぱら納豆か缶詰

ずっと前に「鳥さんの雛が孵ったってー、見てみてー!」って投げたままで・・・
(ぜひぜひ、見てもらいたかったのでw)
なので、私がどうこうじゃなく、あーよかったなーって思いました
(言ってる意味がわからないですね 汁)

こちらこそ、いっつもいっつもありがとうございますね
気づかせたいただくこと、反省すること、日々てんこもりでございます
これからもよろしくお願いしますでし☆
  1. 2012/08/09(Thu) 13:52:32 |
  2. URL |
  3. こぶぅ #-
  4. [ 編集 ]

Mieさんへ

  Mieさん、こんにちは~☆
  コメントありがとうございます❤

> ナスの蒲焼き・・・トニィさん絶賛!wの
> 言葉に、自分が作ってもいないのに
> 大喜びしてしまいました〜
> 焼いた葱もいいよねっ。
  教えてもらってよかったーって思いましたw
  Mieさんちの豚丼のタレで作ったらさらにおいしいんだろうな
  ナスの蒲焼きってアリですよね!!!
  焼いた葱も、ほんと甘くて、サイコーでした☆
  1. 2012/08/09(Thu) 13:54:35 |
  2. URL |
  3. こぶぅ #-
  4. [ 編集 ]

お久しぶり~です。ここの所忙しくって、読み逃げになっちゃってまして。
 こぶぅちゃんのブログが更新されると、何だかホッとするわ~。はい、お茶の時間よぉ~って感じ(笑・褒め言葉よ)
 私もコーヒー大好き~。欲求のままに飲んでると、エライ事になるよね。
 ナスの蒲焼・・・惹かれるわ~。にらまんじゅう美味しそう。綺麗に形成出来てるよ。私、最近、ホント手抜きご飯でさ・・・・。トホホ。旦那さんに申し訳なく・・・・。ご飯もちょっと気合入れ直さないとな~と思って・・・・・・はいるんだけど。
 こぶぅちゃんみたいに、写真におさめるようになったら、ちょっとは気合入るかな。なにげに、こぶぅちゃん、盛り付け上手になってるもんな~。
 頑張らないと・・・とこぶぅちゃんのブログ読みながら思ってま~す。
  1. 2012/08/09(Thu) 19:40:16 |
  2. URL |
  3. もふぁ #sSHoJftA
  4. [ 編集 ]

もふぁちゃんへ

  もふぁちゃん、こんにちは~~☆
  忙しいのに、コメントありがとう♪ そして、お返事遅くなってごめんなさい

> ここの所忙しくって、読み逃げになっちゃってまして。
  そんなの、全然気にしないでーー!
  てゆうか、ハナッペさん、今週試合だからまた忙しいね
  無事寝坊しないで起きて、みんなで行けますように(笑)

> こぶぅちゃんのブログが更新されると、何だかホッとするわ~。はい、お茶の時間よぉ~って感じ(笑・褒め言葉よ)
  うははは (o_ _)ノ彡☆ポムポム
  なんか、うれしいーーー
  どうぞ、どうぞ、まぁ、せんべいでも ← もっと、もてなせよ

> 私もコーヒー大好き~。欲求のままに飲んでると、エライ事になるよね。
  私が飲んでるのんは、インスタントのやっすいやつだけど、
  たまには、喫茶店で飲めるようなおいしいコーヒーも飲みたいなーーー
  気づいたら、飲みすぎて胃痛が起きるときもあるよ (´∀`;)

> ナスの蒲焼・・・惹かれるわ~。にらまんじゅう美味しそう。綺麗に形成出来てるよ。
  ナスの蒲焼きも、にらまんじゅうも、思ったより手軽にできるよー!! 
  にらまんじゅうなんて、材料3つだしねww

> 私、最近、ホント手抜きご飯でさ・・・・。トホホ。旦那さんに申し訳なく・・・・。ご飯もちょっと気合入れ直さないとな~と思って・・・・・・はいるんだけど。
> こぶぅちゃんみたいに、写真におさめるようになったら、ちょっとは気合入るかな。
  暑いし・・・仕事して育児して忙しいし・・・
  手が抜けるところは抜かなきゃいけないと思う
  私は、まだ主婦稼業始めたばっかりだし、時間もあるからなんとなくやってるけど
  片付けとか整理整頓とかに関しては、完全に目をつぶっちゃってるからね・・・
  写真におさめるってのは、確かに「やらなきゃ」って気持ちにはなるかも
  ま、やらなかったらやらなかったで、やってない写真を載せちゃうけどwww
  (惣菜出しただけ、とか、皿に盛り付けないでボウルのまま、とかw)

> 頑張らないと・・・とこぶぅちゃんのブログ読みながら思ってま~す。
  私の料理なんて、全然まだまだ、ぴよぴよのひよっこです ('・c_・` ;)
  私こそ、みんなの見てお尻たたかれてるよーー
  1. 2012/08/10(Fri) 19:35:05 |
  2. URL |
  3. こぶぅ #-
  4. [ 編集 ]

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